Chè Cổ Thụ Shan Tuyết

★ Chuối là một đặc sản của Tây Giang, là loại chuối mọc tự nhiên trong rừng được người dân thôn Auung, Xã Bhalêê khai thác. Đặc sản này được tổ chức ICCO, Malteser và VIRI hỗ trợ kỹ thuật sấy chuối.

★ Công dụng của bột chùm ngây
- Phục hồi sức khỏe sau điều trị, giảm suy nhược cơ thể.
- Nâng cao hệ miễn dịch tăng cường sức đề kháng.
- Bổ sung canxi cho trẻ em đang lớn, chống loãng xương cho người cao tuổi.
- Chống lão hóa, bổ sung vitamin và dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.
- Bột chùm ngây chưa hàm lượng dinh dưỡng cao gấp nhiều lần rau củ quả hay các loại đa vitamin mà chúng ta ăn hàng ngày.
- Trắng da, tăng cường sự đàn hồi của da, làm mở vết nám, chống sạm da, cân bằng độ ẩm, mềm mịn và sáng da.

★ Mật ong An Lạc có sự khác biệt so với mật ong ở các vùng khác bởi mùi thơm đặc trưng, do ong lấy mật đa hoa trên rừng đặc dụng bảo tồn Tây Yên Tử, thuộc xã An Lạc, huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang, được Viện nghiên cứu Đa dạng sinh vật học cây thực vật rừng Việt Nam khảo sát điều tra năm 2011, xác định có 895 loại thực vật với 430 loài thảo mộc.

★ Mật ong An Lạc đã được kiểm định theo tiêu chuẩn mật ong nguyên chất của Việt Nam bởi Trung tâm kiểm định I Quốc gia bao gồm hàm lượng nước: 22,52%; hàm lượng đường saccaroza: 74,36%; Độ axit ml naho/kg: 22,67%.

★ Mật ong An Lạc có mầu nâu vàng sáng tự nhiên, để lâu mật kết tinh thành đường, đây cũng là đặc trưng của mật ong nội